Eğitim, en genel
anlamda bireyde davranış değiştirme sürecidir. Eğitim sürecinden geçen bireyin
davranışlarında bir değişme olması beklenir.
Varış; eğitim yoluyla kişinin amaçları, bilgileri, davranışları,
tavırları ve ahlak ölçülerinin değiştiğini ifade etmektedir. Eğitim sürecine
giren kişilerde bu değişmenin istenin yönde olması beklenir. Ertürk; eğitimi bireylerin davranışlarında kendi yaşantısı
yoluyla ve kasıtlı olarak istendik değişme meydana getirme süreci olarak ifade
eder.